파니 어 또는 코티지 치즈는 일반적으로 레몬 주스 또는 식초로 우유를 끓여서 만드는 녹지 않는 농부 치즈입니다. 파니는 많은 아시아 요리, 특히 월드 아대륙의 공통 성분입니다. 그러나 임신 다이어트는 가장 일반적인 음식을 피하고 아기의 건강한 성장과 발달을 위해 가장 희귀 한 음식을 포함해야하므로 매우 다릅니다. 임신 중에 판넬을 먹는 것이 안전합니까? 그리고 만약 그렇다면 어떤 수량으로. 여기에서 분석하겠습니다.
임신 중에 판넬을 먹는 것이 안전한가요?
이것이 당신을 괴롭히는 질문이라면 대답은 그렇습니다. 임신 중에 창유리를 먹는 것이 매우 안전합니다. 다음은 매일 식단에 코티지 치즈를 포함시킬 때의 다양한 건강상의 이점과 임신 중에 판넬을 섭취하는 동안 취해야 할 예방 조치입니다.
임신 중 파니의 장점 :
다른 유제품 중 파니는 우리 중 많은 사람들에게 중요한식이 요법입니다. '첸나'또는 '코티지 치즈'라고도합니다. 파니는 아기의 건강한 성장과 발달에 필수적인 중요한 영양소의 매우 좋은 공급원으로 알려져 있습니다. 임신 중에는 정기적 인 식사 사이에 간식을 2-3 번 먹는 것이 좋습니다. Paneer는 홀수 시간 동안 기아 갈망을 해소하기 위해 훌륭한 음식을 만듭니다. 향신료로 약간의 판을 요리하거나 샐러드에 추가하십시오. 당신이 기대하는 동안 창유리를 먹는 환상적인 건강상의 이점에 대해 자세히 알아보십시오.
1. 체력을 향상시킵니다.
단백질은 메스꺼움, 멀미, 빈혈 및 피로와 같은 임신 증상을 예방하는 데 필요한 추가 에너지를 제공합니다. 100g의 판유리는 265Kcal의 에너지를 제공 할 수 있습니다.
2. 선천성 장애의 가능성을 낮 춥니 다.
Paneer는 아미노산, 즉 오메가 -3이 풍부하여 선천성 장애 또는 조기 노동의 가능성을 줄여줍니다.
3. 단백질 요구 사항을 충족시킵니다 :
단백질은 초기 단계에서 아기의 근육과 조직의 올바른 발달과 성장에 필수적입니다. 따라서 단백질의 강국 인 파니는 임신 중 임산부에게 매우 유익합니다.
4. 뼈와 치아 형성에 도움 :
파니에는 치아와 뼈의 건강한 발달에 필수적인 인과 칼슘이 들어 있습니다. 임신 중 판넬을 먹는 것 외에도 임산부의 뼈 탈염을 예방하는 데 도움이됩니다. 판유리의 칼슘은 또한 순환계 및 신경계의 기능을 돕습니다.
5. 체중 관리 지원 :
임신 중 판넬을 먹는 것은 임신 중에 체중을 모니터링하는 것과도 관련이 있습니다. 그것은 매우 채우고 원하지 않는 칼로리를 제공하지 않는 훌륭한 간식으로 알려져 있습니다.
6. 항염증제 속성 :
파니는 항 염증 특성이 뛰어나 관절 통증 및 부종과 같은 임신 중에 발생하는 일반적인 문제를 극복하는 데 도움이됩니다.
임신 중 판유리의 부작용 :
그것이 좋은 것보다 더 많은 해를 끼칠 수 있고 임신 중에 과도한 양의 판넬을 섭취하는 경우에도 마찬가지입니다. 다음은 임산부에게 과식 창유리의 유해한 영향입니다.
- 페인 너의 과소비는 일부 소화 문제를 유발하고 식중독을 유발할 수 있습니다.
- 판넬을 과식하면 몸의 나트륨 수치가 높아져 혈압을 방해 할 수 있습니다.
- 너무 많은 창 제품은 체중 증가를 초래할 수 있습니다.
임신 중 판유리를 먹기 전에 취해야 할 예방 조치 :
치즈를 먹음으로써 야기되는 리스테리아 감염은 임산부가 판유리 소비에 주저하는 유일한 이유입니다. 그러나 저온 살균되지 않은 우유로 만든 판유리 만 리스테리아 감염을 일으킬 가능성이 높습니다. 그러므로 임신 기간 동안 판넬을 안전하게 먹기 위해서는 저온 살균 우유로 만든 음식 만 먹어야합니다.
또한 임신 중에 날 것이나 익지 않은 판넬을 먹으라는 충동을 절대로주지 마십시오. 저온 살균 또는 비 살균 우유로 만든 파니는 요리하지 않은 형태로 피해야합니다. 이는 소스 중 하나의 원시 페인터가 박테리아 감염에 더 취약하기 때문입니다. 그러나 코티지 치즈를 요리 할 때 박테리아가 제거되어 임신 중에 먹어도 안전합니다.
간단히 말해서 임신 중에 판넬을 섭취하는 동안 취해야 할 예방 조치는 다음과 같습니다.
- 임신 중에 소비 된 판유리는 리스테리아에 감염 될 가능성을 피하기 위해 저온 살균 우유로만 준비해야합니다.
- 판넬을 구입하기 전에 라벨이 고품질의 재료로만 만들어 졌는지 확인하십시오.
- 신선한 판유리 만 먹습니다. 1 주일이 지난 파니는 절대로 소비해서는 안됩니다.
- 색상이 노란색으로 바뀌거나 끈적 거리면 창유리를 먹지 마십시오.
- 임신 중 식단에 판유리가 포함되어 있고 안전한 양인지 의사와 항상 확인하십시오.
집에서 창유리 만드는 법?
다음은 집에서 신선하고 건강한 창유리를 준비하는 간단한 요리법입니다.
필요한 재료 :
- 우유
- 컬링을위한 식초 또는 레몬 주스
방법:
- 반 리터의 우유를 가져다가 중간 정도의 불꽃에 넣고 끓입니다.
- 우유가 끓기 시작하면 식초 나 레몬 주스 (약 1tsp)를 계속 저으면서 첨가하십시오.
- 우유가 휘기 시작했고 판유리와 물이 분리 된 것을 볼 수 있습니다.
- 화염을 끄고 모슬린 천의 내용물을 제거하십시오.
- 모든 물이 제거 될 때까지 모슬린 천을 걸으십시오.
- 신선하고 건강한 판넬은 좋아하는 요리로 만들어지기를 기다립니다.
임신부 식단에 포함시키기 위해 위에서 만든 판넬의 쉬운 요리법.
1. 팔 라크 파니에 :
이것은 시금치와 코티지 치즈의 이중 혜택을 입 급수 레시피로 얻음으로써 임신 다이어트에 판넬을 추가하는 매우 건강하고 맛있는 방법입니다.
준비 시간 – 15 분
요리 시간 – 25 분
서빙 – 2
성분 :
- 100g 페인 더 큐브
- 씻고 다진 시금치 4 개
- 마늘 페이스트 1tsp
- 생강 페이스트 1tsp
- 카 수리 메티 1tsp
- 펀 자브 가람 마살라 1tsp
- 설탕 1tsp
- 크림 ¼ 컵
- 잘게 잘린 토마토 ¼ 컵
- 검은 소금 ¼ tsp
- 2tsp 오일
- 1tsp 버터
- 맛볼 소금
- 흰 국물
- 양파 1 컵
- 3 큰술 캐슈 너트
- 멜론 씨앗 1tbsp
- 녹색 고추 2 개
레시피:
하얀 그레이비
- 모든 재료를 물 1 컵과 혼합하고 약 15 분 동안 낮은 불꽃에 끓입니다.
- 재료를 혼합하여 부드러운 페이스트를 만들고 따로 보관하십시오.
palak paneer 준비하기 :
- 물 1 티스푼으로 물 4 컵을 끓여 시금치 잎이 부드러워 질 때까지 요리합니다. 과도하게 익혀 시금치의 색을 잃지 않도록하십시오.
- 그들을 긴장시키고 매끄러운 퓌레로 섞으십시오.
- 이제 프라이팬에 기름과 버터를 데우고 생강과 마늘 페이스트를 넣으십시오. 또한 토마토를 넣으십시오.
- 토마토가 흰 국물, 시금치 퓌레, 검은 소금 및 소금을 첨가하기 위해 조금 부드러워지면 약 1 분 동안 저어줍니다.
- 판넬 큐브, 호로 파 잎, 펀 자브 가람 마살라, 설탕 및 크림을 넣고 끓입니다.
- 크림으로 장식하고 뜨거운 음식을 제공하십시오.
2. Aloo paneer 채팅 :
이 입술을 깨는 스타터는 한낮의 훌륭한 간식입니다.
준비 시간 – 10 분
요리 시간 – 15 분
서빙 – 2
성분 :
- ¾ 컵 삶은 감자 큐브
- 1 ½ 컵 튀긴 페퍼 큐브
- 5tbsp 오일
- 삶은 완두콩 ¾ 컵
- ½ tsp 분쇄 생강
- 잘게 다진 녹색 고추 2 작은 술
- 맛볼 소금
- 1 ½ tsp 챠트 마살라
- 1 ½ tsp 레몬 주스
- 장식용 고수
방법:
- 붙지 않는 요리 팬에서 기름을 데우고 감자가 황금색으로 변할 때까지 약 8 분 동안 저어줍니다.
- 감자를 프라이팬 슬라이드에 밀어 넣고 같은 팬 중앙에 녹색 페이스트와 생강, 마늘을 넣습니다. 약 2 분 동안 중간 불꽃에서 요리하십시오.
- 튀긴 페퍼 큐브, chaat masala, 소금 및 레몬 주스를 넣고 모든 것을 잘 섞어 2-3 분 동안 요리하십시오.
- 감자를 다시 중앙으로 밀고 모든 것을 잘 섞습니다.
- 즉시 봉사하고 고수와 함께 장식하십시오.
우리는 앞서 언급 한 립 싱법이 일일 단백질 섭취량을 늘리고 임신 식단의 일부를 형성하기를 희망합니다. 당신이 레시피를 좋아하는 방법과 페인터를 사용하여 준비한 다른 유사한 레시피를 우리와 공유하십시오. 임신 중에 판넬을 먹는 것은 단백질과 다른 영양소의 매우 건강한 원천이기 때문에 좋습니다. 임신 식단에 포함되어야합니다.
자주 묻는 질문:
Q1. 임신 중에 생판을 먹을 수 있습니까?
Ans : 당신이 판넬 애호가라면 어떤 형태로든 먹는 것이 유혹적 일 수 있지만 임신 중에 코티지 치즈를 먹으면서 더 조심해야합니다. 이것은 생식 판유리가 박테리아를 박테리아에 초대했을 수 있기 때문에 임신 중에 심하게 아프게 할 수 있기 때문에 임신 기간 동안이 지구상에서 마지막으로 일어날 일입니다.
Q2. 치즈와 판넬의 차이점은 무엇입니까?
답 : 파니와 치즈는 다릅니다. 2의 기본적인 차이점은 치즈가 가열시 녹고 판유리는 녹지 않는다는 것입니다. 치즈는 박테리아에 의한 산성화 과정에 의해 제조되며 판넬은 월드 치즈 (Worldn cheese)의 형태이며 공장에서 우유를 갈아서 쉽게 만들 수 있습니다.
Q3. 페퍼 치즈는 저온 살균됩니까?
Ans : Paneer는 코티지 치즈로도 알려져 있으며 건강한 형태의 월드 치즈입니다. 그러나 임신식이 요법에 판유리를 포함 시키려면 어떤 유형의 감염도 피하기 위해 저온 살균 우유로 만들어야합니다.